Ostern ist ein Fest, das man oftmals erst wieder entdeckt, wenn man Kinder hat. Ostereierfärben ist dann plötzlich voll angesagt. Und auch ein gemütlicher Osterbrunch mit Freunden steht hoch in Kurs – denn wer will schon Stunden mit dem hibbeligen Nachwuchs im Restaurant verbringen? Wir machen das dieses Jahr auf jeden Fall so. Und haben uns dazu leckere Rezepte von...
Im Herbst schöpfen die Gärten nochmal aus den Vollen: Obst und Gemüse stecken noch voller Geschmack und Sonne, die Auslagen auf dem Markt sind voll, bunt und reichhaltig. Das ist genau die richtige Zeit, um den Spätsommer zu konservieren – und für den anstehenden Winter ins Glas zu stecken. Deswegen haben wir auch dieses Jahr wieder das tolle Tomaten-Chutney...
Ready für den ersten Brei. Hier kommen unsere liebsten Breisorten für verschiedene Altersstufen:
Ab 4 Monate: Kürbisbrei Wenn man den Kürbis im Ofen backt, wird er sehr viel aromatischer. Außerdem mögen auch Eltern die leckeren Kürbisspalten sehr gerne: Entweder pur mit etwas Meersalz bestreut und mit Olivenöl beträufelt. Oder als Beilage zu...
Ich finde, gute Kochbücher kann man nie genug haben. Und als Mama bin ich immer auch auf der Suche nach schönen Kochbüchern für Kinder. Was es nicht alles gibt! Bücher mit Rezepten für die besten Breisorten, für Kleinkinder, für Geburtstagspartys, mit Deko-Tipps, die dabei helfen, dass die Kids auch Gemüse mögen ... Da Emilia so langsam in der...
